Bursa’de canlılık gösteren bire bir firma, kuruluşunun 3’üncü yılı dolayısıyla pişirdiği 1 titrem cağ kebabını vatandaşlara ikram etti.

Nilüfer ilçesindeki tıpkısı restoran yapı yılı dönümü zımnında oltu kebabı dağıtmaya karar verdi. Firmanın 20 yabanlık ekibince yaklaşık aynı ay süren çalışmaların ardından 1 tonluk oltu kebabı hazırlandı.

Restoranın önüne kurulan ince ocaktaki 4,5 metrelik şişte pişirilen kavrulmuş yoldan sabık vatandaşlara izaz edildi. Banyo kebabından yaşamak isteyenler iş yerinin uğrunda kuyruğu girdi.

Konuyla ilişkin açıklamalarda mevcut aşçı sahibi Ahmet Yıldızlı Yahyaoğlu, banyo kebabını yaparken 97 kuzu kullandıklarını söyledi.

Cağ kebabındaki etin tahminî 30 dönüş boyunca işlenip baharatlanarak marine edildiğini anlatan Yahyaoğlu, “Bu bizim mecmu Bursa halkımıza ikramdır. Afiyet olsun. Bu yağmura rağmen çokça etraflı tıpkı sıramız var. Çok üstelik iyicene ikramda bulunuyoruz. Sistem kıvançlı. Şu anne kadar takribi 4 bin kişiye oltu kebabı izaz ettik. İnşallah bunu hep 10 bin yahut 11 bin kişiye izaz edeceğiz.” diye konuştu.