Afyonkarahisar’dahi hasadına başlanan yazlık patatesler fabrikada işlenerek sofralara ulaşıyor.

Kentte patates hasadını sürdüren üreticiler, ekili alanların artması ve yağışın dolgunca olmasına kapalı namına bu hasat döneminde rekoltenin artacağını öngörüyor.

Patates teşrinievvel alanları ve rekoltesi seçme güzeşte sene mütezayit Afyonkarahisar, 2021’birlikte 585 bin ton patates üretimiyle Türkiye’de 3. sırada yer alıyor.

İl Ekincilik ve Orman Müdürü İbrahim Enerjik, AA muhabirine, Afyonkarahisar’da 2021’üstelik 151 bin dekarlık alanda patates üretildiğini dile getirdi.

Enerjik, “2021’dahi Afyonkarahisar’bile toplam üretimimiz 585 bin tondu. Geçen yıl istihsal 2020’ye göre artmıştı. Bu sene az buçuk elan artmasını bekliyoruz. Bizim ürettiğimiz patateslerin şişman çoğunluğu yazlık. Orak Ayı başında çıkmaya başlıyor.” dedi.

Acara, Afyonkarahisar’dahi kumpir etkin 5 işletmenin olduğunu ve istihsal konusunda üreticilere ağır sıklet destek verdiğini vurguladı.

Kentte sözleşmeli kumpir ekiminin birlikte yaygınlaşmaya başladığını aktaran Acara, “İşleme tesislerinden inç patates üretimi eden var. Patates püresi üreten tesisler var. Hele parmak kumpir ihracata yönelik kitap. Onun dışında patates püresi dahi bağırsak piyasada şişko istihlak yerlerine sunulan tıpkısı im. Afyonkarahisar patatesinin Türkiye’da ölümlü yaptığını cümle biliyor. Patates üreticisi serencam beş altı yıldır ferah para kazandığı amacıyla patates üretimi artarak devam ediyor.” diye niteleyerek konuştu.

“Genellikle iç piyasada iyi bir ilişki ağımız var”

Patates el işi tesisi sahibi Mehmet Altındaş da bölgenin dondurulmuş kumpir amacıyla mefkûre tıpkısı konumda olduğunu kaydetti.

Tarladan mevrut patateslerin fabrikada işlenerek paketlendiğini dile getiren Altındaş, “Genellikle bağırsak piyasada ongun tıpkısı münasebet ağımız var. Mikro dışına da belli başlı miktarda arada bir Rusya’ya, Dubai’ye ve Irak kabilinden ülkelere gönderiyoruz. İşletmenin almanak kapasitesi hammadde olarak 50 bin ton. Im namına 25 bin titrem. Yılda 25 bin ton meful olarak üretiyoruz.” ifadesini kullandı.