Kayseri Büyükşehir Belediyesinin gastronomi alanında yaptığı çalışmalara, ulusal ve arsıulusal hakemli bire bir derginin akıbet sayısında saha verildi.

Belediyeden yapılan açıklamaya göre, Büyükşehir Belediye Reisi Memduh Büyükkılıç’ın 2019’da başlattığı ve UNESCO Türkiye Milli Komisyonu Yaratıcı Şehirler Zehir Ulusal Listesi’ne karışma olan gastronomi konusundaki girişimleri, ulusal ve uluslararası hakemli dergilere konu kendisine yaşıt gösteriliyor.

Ulusal ve arsıulusal hakemli yıllık olan Türk Amme Idaresi Dergisi’nin serencam sayısında, Türkiye’deki gastronomi alanında faaliyet fail 8 şehremaneti içerisinde Kayseri Büyükşehir Belediyesinin söz konusu alandaki icraatları birlikte ele alındı.

Dergide, belediyelerin gastronomi konusundaki kat sayı çalışmalarına yer verilirken, dünyadaki UNESCO Yaratıcı Şehirler Zıkkım Millî Listesi’ne karışma 246 kent bulunduğu, bunlardan birinin üstelik Kayseri olduğu kayıtlara geçti.