Emine Erdoğan, Ayaş’ta ekinci kadınlarla tarladan domates topladı, kışlık menemen yaptı Açıklaması

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, domatesiyle adlı Ayaş’ta tarlaya girerek dikici kadınlarla yerel istihsal ve dede tohumlarından elde edilen domateslerden topladı, kışlık menemen yapımına eşlik etti.

Emine Erdoğan, Ayaş’ın Akkaya Mahallesi’ndeki domates tarlasında, yerli dede tohumlarını yıllar sonra toprakla buluşturan eş çiftçilerle tıpkı araya geldi.

Tarlaya girerek evcil üretimle ve ata tohumlarından elde edilen domatesleri tek biricik toplayan Erdoğan, burada dikici kadınlarla sohbet etti. 7 yaşındaki Zeynep Varol’u bile seven Erdoğan, domatesin yanında patlıcan, tıntın, tendürüst soğan kabil tarladaki değişik yerel ürünlerden topladı.

Domateslerin ekimi ve yetiştirilmesine ait Ayaş Akkaya Zirai Kalkınma Kooperatif Başkanı Zehra Varol ve Ayaş Belediye Başkanı Senet Demirbaş’tan hikmet düz Emine Erdoğan’a, domateslerin hiçbir kimyasal matbu ya bile derman kullanılmadan üretildiği, tarım zararlılarıyla birlikte ısırgan otundan elde edilen natürel ilaçlamayla savaşım edildiği bilgisi verildi.

Ayrıca ata tohumundan üretilenlerin sair domateslere bakarak raf ömrü bodur olduğu üzere kooperatif tarafından salça, sos, domates suyu, bitap ve sportmen içeceği gibi ürünler yapılarak değerlendirilmesi üzere girişimlerde bulunulduğu aktarıldı.

Emine Erdoğan, kimyasal kullanılmadan katıksız istihsal yapılmasını desteklediklerini söyledi.

Ağababa tohumu ile yerli istihsal yapılmasından duyduğu memnuniyeti dile getiren Erdoğan, “Yeryüzü nazik hayalim inşallah bunun yaygınlaşması. Bittabi üreticiye henüz gelgelli kuzuluk getirilmesi amacıyla gayret edeceğiz, çalışmalarımız devam edecek.” dedi.

Himayesinde ölçülü “Ağababa Tohumu” projesinin bitmeme ettiğini vurgulayan Erdoğan, “Yetiştirici istediği ahit gidip bu dede tohumlarından alıp ekebiliyor. Bu üstelik ince zamandır boşaltmak istediğimiz bire bir şeydi, haddinden fazla şükür. Demincek hedefimiz bunu yaygınlaştırmak, tohumları yetiştirici ve tüketiciyle buluşturmak.” ifadesini kullandı.

Ağababa tohumu ile domestik üretim eden Varol’u tebrik eden Erdoğan, “Çoğu üreticiler atılganlık edemiyorlar zira artık mücahede istiyor. Kimyevi kullanmadan yaptıkları üzere ağırlık tabii, verim bağan olduğu üzere korumak istemiyorlar.” dedi.

Emine Erdoğan, domatesi haddinden fazla sevdiğini belirterek kadın girişimcilerden kurutulmuş domates yapmalarını istedi.

Kışlık menemen yaptı

Emine Erdoğan, elan sonradan çiftçi kadınların kışlık menemen yapımına haremlik etti.

Odun ateşinde yanan anadan görme salça kazanının başına geçen Emine Erdoğan, menemenlik sebzeleri kazana atıp karıştırdı. Peşi Sıra pişen menemenleri kavanoza koyan Erdoğan, “Menemen soğanlı mı, soğansız mı yapılır?” tartışmasını hatırlatan gazetecilere “zaman zaman soğanlı zaman zaman bile soğansız” yaptığını dile getirdi.

Ayaş domatesinin özelliği ve menemenin yapılışına ilişkin hikmet kayran Erdoğan, burada hazırlanan menemenin tadına baktı.

Kendisini izlem eden gazetecilere domates ve menemenden ağırlama fail Erdoğan, yemeklerde domates, arık domates evet üstelik güneşte kurutularak yapılan salçayı kullandığını anlattı.

Her hafta sonu evde menemen pişirdiklerini anlatan Emine Erdoğan, Reisicumhur Erdoğan’ın birlikte menemeni sevdiğini söyledi.

Çiftçi kadınların, evvelce sebzelerden “tohumluk” sakladığını fakat “Ürün az oluyor” diyerek çıktı bunun yapılmadığını anlatması üzerine Erdoğan, “Kusurlu vukuf maatteessüf. Bazı şeylerin geriye dönüşü imkansız. Keşki aynı şaşırtıcı olsa.” ifadesini kullandı.

Ayaş Akkaya Zirai Kalkınma Kooperatif Başkanı Varol de üreticilere çağrıda bulunarak “Atadan, ebemizden, dedemizden gördüğümüz üretime geri deveran çağrısı yapıyorum. Lütfen örgensel, geleneksel tarıma dönelim. Topraklarımızı, sağlığımızı, geleceğimizi kurtaralım. Çocuklarımıza ebelerimizden dedelerimizden aldığımız toprakları o şekilde bırakalım, kimyasallardan uzaklaşalım.” diyerek konuştu.

Ayaş domatesinin aroması, tadı ve lezzetiyle meşhur aynı domates olduğuna dikkati çekici Varol, bunu organik tarımla taçlandırdıklarını belirtti.

Erdoğan’ın ziyaretinden duydukları memnuniyeti dile getiren Varol, “Sayın Emine Hanımefendi’nin bugün buraya gelmesi, bizi onurlandırması, rüyada gibiyiz. Bibi inanamıyoruz, burada bizimle domates tarlamızda, menemen kazanımızın başında… Çok mutluyuz, onur duyduk, gururlandık.” şeklinde konuştu.

Emine Erdoğan, elan sonra maraba kadınlarla hatıra fotoğrafı çektirdi.



Share: